廣川農園さんの旨辛ジャークチキンを食べて気づいたたった一つの事実
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廣川農園さんの旨辛ジャークチキンを食べて気づいたたった一つの事実

どうも!3年生の息子が「おばけ怖くてトイレ行けない」とビビりまくっている広報担当小出です。

旨辛ジャークチキン食べてみた

11月14日に、さくらの湯であったイベント「ほっちょ市」に行ってきました!いろんな美味しいものがお店出されてた中、今回は廣川農園さんの旨辛ジャークチキンをレポします〜!

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廣川さんは東温市のエスニック野菜栽培の先駆者。市場の需要を考えて生産量の安定化を図ったり、東京への直売など、新しいことを次々手がけています。(下の画像タップでnote記事が読めます)

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広報でも取り上げさせていただきました。「若い農家が食べていける収入を確保できる農業経営をしていきたい」。志も素敵です。


ーー最近調子はいかがですか?
廣川さん)まぁぼちぼちっすね。夏は(自分が栽培している)野菜が採れないんで。

ピンチそうですが、自然体の廣川さん。かっこいいです。

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今日の廣川農園さんは、激辛と旨辛のソースが選べるジャークチキンを販売。これ実は5年前くらいに食べて、ずっと虜。

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旨辛ソースを食べました。
辛いといってもそこまで辛くないです。
ちなみに添えられたブロッコリーは、
今日の朝どれブロッコリー

ピリッと刺激があるソースとジューシーな鶏肉。フレッシュな野菜。
自然とお米が口にすすみます。

エスニック野菜は近年取り扱うお店も増えてるそうです。普通のスーパーではそんな見ないけど、だから他者との差別化ができてるんですね〜。


あれ?


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日本妖怪大全。。


廣川さん)家にあったんで読んでもらおうかな〜と。商品が足りなくなった時とか、なんなら炭から起こすこともあるので。待たせると悪いから。

・・廣川さん的にはギャグみたいなことなんでしょうけれど、気づいてしまいました。待たせるほど、その場で焼いてるからあんなにジューシーな鶏肉に仕上がってるんですね

美味しいものが食べられるならいくらでも待ちますよ。でも妖怪大全て(笑)。うちの息子なら絶対ビビります。

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サンバルソースはパッケージされているので、ご購入も可。飯うま探索隊にはもってこいです。

飯うま探索隊とは・・ご飯をいかに美味しく食べるかを研究する任意団体。会長:小出 会員数:1人

そしてイベント中に・・

なんと完売!あの味が忘れられません。。

「イベントしか食べられないの?」と思いましたが、廣川農園さんのジャークチキンは東温市内でも食べられます!

★ジャークチキン キッチンカー
あさねぼう
火 17:00〜20:00 / 土 14:00〜19:00

次食べれるのが楽しみです!

ということで、今回は廣川農園さんの妖怪大全・・違う!
旨辛ジャークチキンの美味さの秘密をお伝えしました!
皆さんもぜひ食べてみてください!

ではまた!

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確かに、結構高めで硬めの枕やなぁ。

お礼にサクラの写真をどうぞ!
愛媛県東温市の公式noteです。広報担当2人が執筆しています。