【New】和free(わっふりー)で食べられるクロワッサン生地のワッフルが新食感すぎた
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【New】和free(わっふりー)で食べられるクロワッサン生地のワッフルが新食感すぎた

どうも!無類の甘党、広報担当コイデです。

愛媛県東温市の横河原地区に新しくできたお店「和free」さんに行ってきたのでレポートします〜!甘〜〜い!

和free(ワッフリー)さんの基本情報
発酵クロワッサンをワッフル器で(鋳物(いもの)の上で)じっくり焼きあげた新食感スイーツ。豆乳仕立て黒蜜、わらび餅入りヘルシー人気No1ドリンク「そいわらび」。
テイクアウトOK。店内外飲食スペース有。
店舗:愛媛県東温市横河原529(横河原駅東100m)
駐車場:店舗両隣に看板あります。
営業:土日祝10時30分~17時(10月からは〜16時)

大きな暖簾が目印!

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古民家を改装した店舗。
暖簾の奥に飲食スペースの入り口があります。

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注文は外からできるので、テイクアウトもOKです。

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お店前にも座って食べられるスペースがありました。別のお客様のお子さんが座ってたので、パシャリ。

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お店のインスタグラムでも紹介されていた「そいわらび」。豆乳と黒蜜とわらび餅が入っています。次はこれを頼む!甘〜〜い!!

一番人気の濃厚チーズ!

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こちらが和freeさんで提供している「クロッフル」です!

クロワッサン生地をワッフル器で焼き上げた外パリ!中もちっ!な新食感スイーツ。ガスで焼き上げることで、より外カリッ感が増すそうです!

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どんな味?

思った以上にカリカリです!

クロワッサンのイメージそのままに、あのかりかり具合がワッフルになっています。ワッフル器で焼いているから、パンのようなふわっと感というより、モチッとした口当たり。

個人的にはトッピングのバニラアイスが少し溶けたぐらいが、クロッフルに馴染んでもちっと感が増して美味しいかな〜。

チーズはノルウェー産のブラウンチーズ。その場でバニラアイスの上からかけてくれるチーズがとても濃厚です。臭みとかはないので、チーズが苦手だな〜という方でも美味しく食べられるんじゃないでしょうか?

最後にふりかけたアーモンドチップスが濃厚すぎて甘すぎてっていうのを抑えてくれているのかな?と感じました!

できたてのカリッとしていて濃厚。でも噛むとモチッとして新しい。まさに新食感スイーツ。

他にもフルーツ系のクロッフルも

ベリー、抹茶、ティラミス、チョコバナナと現在5種類のクロッフルが食べられるそうです!

8月15日にオープンして、早くもインスタグラムが1000フォロワーを超えています。すげー!

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お店の中も開放的な古民家です。駐車場はお店前にあるので安心でした。
お店に行くまでの道は、少し細いところがあるので注意が必要です。

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秋は新メニューが?

お店によると、秋には限定新メニューがあるそうなので、まだ行ったことのない方は、ぜひ足をお運びください〜!

ハンバーーグ!(あ、井戸田さんの違うネタでした)

お店情報おさらい

最後にお店情報をおさらいです。詳細はお店のインスタグラムでチェックしてみてください!

甘党同盟の皆さん、ありがとうございました!ではまた!

甘〜〜い!!!

和free(ワッフリー)さんの基本情報
発酵クロワッサンをワッフル器で(鋳物(いもの)の上で)じっくり焼きあげた新食感スイーツ。豆乳仕立て黒蜜、わらび餅入りヘルシー人気No1ドリンク「そいわらび」。
テイクアウトOK。店内外飲食スペース有。
店舗:愛媛県東温市横河原529(横河原駅東100m)
駐車場:店舗両隣に看板あります。
営業:土日祝10時30分~17時(10月からは〜16時)

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お礼にコスモス写真をどうぞ!
愛媛県東温市の公式noteです。広報担当2人が執筆しています。